Pizza BUFALA : à base de sauce tomate San Marzano, Parmesan, Mozzarella di Bufala et basilic à Genay proche de Lyon

Classique parmi les classiques, cette pizza constitue une valeur sûre.

Toujours cuite au feu de bois et avec une pate maison, cette pizza à base de sauce tomate est composée de mozzarella di buffla fondue et légèrement dorée, d'huile d'olive de basilic.

Découvrez l'essence même de l'Italie avec notre Pizza du Cèdre, une création qui marie harmonieusement des ingrédients de qualité supérieure. La base de sauce tomate San Marzano, célèbre pour sa saveur intense et sucrée, crée une toile parfaite pour une symphonie de goûts. Le parmesan, richement affiné, ajoute une profondeur de saveur, tandis que la mozzarella di bufala, délicate et crémeuse, apporte une texture divine.

Chaque bouchée est une véritable explosion de saveurs, accentuée par l'huile d'olive extra vierge, une touche méditerranéenne qui enveloppe la pizza d'une sensation veloutée. Le basilic frais, cueilli à la perfection, parachève cette œuvre culinaire en apportant une fraîcheur herbacée inégalée.

Pour répondre à toutes les préférences alimentaires, notre Pizza du Cèdre offre également une option sans gluten sur commande. Veuillez nous prévenir 24 heures à l'avance, afin que nous puissions préparer votre pizza avec le même soin artisanal et l'attention aux détails qui font la renommée de Pizza du Cèdre. Plongez dans une expérience gustative exceptionnelle qui capture l'essence de la cuisine italienne traditionnelle, revisitée avec passion.