Pizza Lolique – Tomate Datterino, Tomates Cerises, Chèvre & Herbes de Provence

La Pizza Lolique est une véritable ode aux saveurs méditerranéennes, pensée pour les amateurs d’authenticité et de recettes raffinées. Elle repose sur une base de sauce tomate Datterino, à laquelle nous ajoutons de la mozzarella fior di latte fondante et des tomates cerises à l’italienne, marinées avec de l’ail, de l et du basilic. Le tout est sublimé par du fromage de chèvre crémeux, apportant une touche de caractère et de douceur.

Après cuisson, nous ajoutons un mélange délicat de poivre moulu, fleur de sel, herbes de Provence et un généreux pesto de persil maison, qui apporte fraîcheur et parfum.

Cette pizza existe également en version sans gluten, sur commande 24h à l’avance, pour une dégustation savoureuse et digeste.

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Une pizza artisanale, parfumée et pleine de caractère.