Votre chalet à pizza au feu de bois, original et 100% artisanal.

Notre chalet à pizza, c’est un véritable petit chalet chaleureux, au style rouge et blanc, équipé d’un authentique four à boisqui diffuse une odeur irrésistible de pizza dans tout le quartier.

Situés à Genay, tout près de Neuville-sur-Saône et Rillieux, nous préparons chaque jour des pizzas artisanales au feu de bois, élaborées avec des ingrédients italiens de qualité et une pâte travaillée selon la méthode BIGA, avec une longue maturation à température contrôlée.

Résultat : une pâte légère, digeste et pleine de saveurs.

Dans notre chalet, tout est pensé pour offrir une expérience authentique :

• cuisson traditionnelle au feu de bois

• pâte maison selon les techniques italiennes

• large choix de pizzas classiques et créations gourmandes

• ingrédients frais et généreux

• accueil convivial et ambiance chaleureuse

Nous proposons aussi une sélection de desserts faits maison, comme notre tiramisu.

Venez découvrir La Pizza du Cèdre… votre chalet à pizza unique, où la tradition italienne rencontre la convivialité de Genay.